NewsletterPartneři |
Akce a soutěžeZ diskuse na téma: Akce, soutěže, vzdělání
Mistrovství ČR ve vaření kotlíkových gulášů již za deset dní
1.9.2010, rubrika: Akce a soutěže
Mistrovství nabývá podoby koplexního festivalu nápojů a pokrmů a je je jedním z jeho kulturních vrcholů.
více...
Národní tým opět v plné zbroji
29.8.2010, rubrika: Akce a soutěže
Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR po prázdinové reprezentační odmlce opět navléká cvičnou zbroj a zahajuje tvrdý výcvik před mezinárodně nejvýznamnější kulinární bitvou tohoto roku, kterou bude mimoolympijská jednička, lucemburské Velkovévodství.
více...
Kuchyně na zámku
12.7.2010, rubrika: Akce a soutěže
Aby byly na stole vždy čerstvé ryby, byl zde vybudován tzv. haltýř. Je to tůňka, v níž se uchovávají živé ryby pro potřebu zámecké kuchyně. Další zajímavostí zámku je dodnes funkční oranžerie a fíkovna.
více...
Gastronomický festival chutě Těšína – úspěch českých týmů
9.7.2010, rubrika: Akce a soutěže
Úkolem soutěžních týmů, skládajících se ze dvou osob, bylo připravit sedm porcí polévky, hlavního jídla a dezertu v čase 120 minut. Všechny pokrmy měly vycházet z tradiční lidové kuchyně těšínského Slezska.
více...
Kotlíkové guláše ve stádiu kvalifikace
18.6.2010, rubrika: Akce a soutěže
Do kvalifikace se mohou přihlásit profesionální i amatérské týmy( maximální počet lidí v týmu 7). Zadání: uvařit guláš v kotlíku vytápěným ohněm (uzavřené i otevřené ohniště), včetněkultury a profesionality přípravy a nazdobení stánku. více... 
Premiérové menu Národního týmu AKC ČR
15.6.2010, rubrika: Akce a soutěže
Hlavní pokrm zastupovala vepřová panenka v mantlu sestávajícího z vepřového ořezu. Další součástí hlavního pokrmu byl vepřový bůček uvařený ve vakuu, vychlazený, nakrájený na plátky, obalený v trojobalu a a dokončen v procesu smažení.
více...
CULINERY NESTLÉ TEAM na moravskú notéčku
13.6.2010, rubrika: Akce a soutěže
V další položce nabídky se nalézala hovězí roláda plněná zelím a uzeným masem na přírodní omáčce s červeným vínem. Přílohu reprezentovaly dvě položky, kdy tou prvou byla nastavovaná bramborová kaše s kroupami a uzeným masem.
více...
Mikulovský Gourmet festival 2010 / - 4.
11.6.2010, rubrika: Akce a soutěže
Čtvrtým v pořadí v souvislosti s nastartováním motoru Gourmet Tour á la Mikulov, byl hotel Galant, jejíž kuchyni vévodil další z kvarteta reprezentačních kuchařů, Petr Vlásek, šéfkuchař restaurantu „Zlatá studně, Praha.
více...
Mikulovský Gourmet festival 2010 / -3.
9.6.2010, rubrika: Akce a soutěže
Martin Svatek, kterému bylo svěřeno premiérové kulinářské působení v hotelu MBZ M, tvořil mezi ostatními reprezentačními kolegy jednu pozoruhodnou výjimku. Táborský šéfkuchař si s sebou vzal své kuchařské páže z táborského hotelu.
více...
Mikulovský Gourmet festival 2010 / -2.
8.6.2010, rubrika: Akce a soutěže
Dalším z povolaných kuchařských expertů byl člen Národního týmu AKC ČR Miroslav Husák, šéfkuchař Best Western Premier Hotel International Brno. Místo jeho působení se nalézalo v mikulovském hotelu Eliška.
více...
|
Dnes je pátek 3. září 2010
svátek slaví Bronislav, zítra Jindřiška Top 5 měsíceGastro bazar
více... Databáze dodavatelů
ZaměstnáníReklama
Zajímá vás jak zhubnout? Pokud nechcete testovat různé tablety na hubnutí nebo se bojíte toho, že dieta znamená hladovění? Nebo se chcete dozvědět něco na téma obezita? Nebo si můžete spočítat Vaše BMI pomocí aplikace BMI kalkulačka. Spojte se s profesionální firmou abcDieta.
Ta nabízí kvalitní dietní jídelníček sestavený z 5 porcí nutričně vyvážených pokrmů. Zárukou odbornosti je přední český dietolog RNDr. Petr Fořt. Na webu abcDiety je též k nalezení databáze článků o hubnutí. Tento produkt bývá často nazýván krabičková dieta. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
